CUPCAKES

Ingredientes para los cupcakes de chocolate:       

– 130 gr de mantequilla

– 2 claras

– 2 yemas

– 60 de azúcar

– 125 gr de azúcar moreno

– 1 cda de vainilla en pasta

– 200 gr de harina

– 2 cditas de levadura

– 125 ml de leche entera

– 200 gr de chocolate para derretir 

– una pizca de sal

Utensilios:

–  Cápsulas para Cupcakes.

– Mangas pasteleras desechables

– Boquilla 1M para decorar

– Molde para hornear cupcakes

– Rejilla enfriadora